Tag Archives: cơm cháy

Cơm cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình với mùi hương béo ngậy, giòn tan, được biết đến là một đặc sản của vùng đất cố đô. Món này cũng lọt vào danh sách 30 đặc sản của Việt Nam.

Đặc sản Miền Bắc tự hào là nơi cung cấp cơm cháy Nình Bình ngon, đảm bảo chất lượng với giá cả hợp lý nhất Miến Bắc. . Liện hệ ngay để được tư vấn miễn phí và nhận khuyến mãi.

com-chay-ninh-binh
 Thật Hấp Dẫn

Đặc sản có một không 2

Khi kết hợp với ruốc bông, nó có vị đậm thơm của gạo nếp, vị béo ngậy của thịt. Khiến ai chỉ một lần thưởng thức qua cũng khó thể nào quên.

MÓn này tưởng chửng như dễ làm và đơn giản nhưng thực ra rất kĩ lưỡng và phực tạp. Trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến, phải làm thủ công và theo bí quyết gia truyền riêng.

Gạo được chọn từ những loại gạo dẻo và ngon được vo sạch, bỏ vào nồi và nấu chín.

Nồi được nấu từ những nồi gang có đáy dày. Phải nhanh tay xởi cơm ra khi cơm chín, chỉ để lại phần cháy dưới đáy nồi.

Tiếp tục để lửa đồng thời phải thường xuyên xoay nồi cơm cho chín đều. Chọn lấy phần cơm cháy, bẻ miếng bằng bàn tay sau đó đem phơi khô.

Khi ăn, chiên với dầu giòn tan, có thể chấm với nước tương, hoặc thêm ruốc để hương vị thêm đậm đà

Làm sao để có thể chọn được cơm cháy Ninh Bình chuẩn, ngon

Món đặc sản này được buôn bán rộng rãi trên thị trường nhưng làm thế nào để nhận biết và chọn lựa được cơm cháy ngon và đảm bảo không phải là dễ dàng.

Cơm cháy ngon, có vị đậm đà và giòn ta, sau khi chiên có màu vàng rộm, ăn ngậy và béo.

Khi chọn món này, nên kiểm tra xem miếng cơm cháy có được xốp không, đã chín đều chưa!

 

 

Thuong-thuc-com-chay-ninh-binh
  Thưởng thức như một nghệ thuật

Đặc sản Miền Bắc

Là đơn vị uy tín cung cấp hàng loạt đặc sản khác. Được người tiêu dùng tin tưởng, không chất bảo quản. Nhập hàng tận tay người sản xuất, tạo cộng đồng lành mạnh, khỏe, tươi!

Tham gia cộng đồng cùng chúng tôi và tham khảo nhiều sản phẩm khác https://www.facebook.com/dacsanbacbo

Cơm cháy Ninh Bình-Tinh hoa văn minh lúa nước

Cơm Cháy Ninh Bình

Cơm cháy Ninh Bình và những điều có thể bạn chưa biết! Hiếm có món ăn nào thể hiện hết được sự tinh túy của hạt gạo Việt Nam như món cơm cháy Ninh Bình. Không biến tấu, màu mè cơm cháy Ninh Bình chỉ dùng chính hạt gạo chất phác, ngọt ngào. Điều này […]